为搭建深入学习技能的平台

零距离接触行业名师

提升学子自身的专业技能水平

同时深化产教融合

呼和浩特市新东方高级技工学校

开展企业大师进校园活动

8月10日上午，我校特邀甜美香積技术总监苏玉洁走进内蒙新东方，与同学们零距离交流，现场传授了多道西点产品的制作技巧。

本次，苏玉洁大师为学子带来了蓝莓芝士、蛋挞、小热狗、玉米甜心、芝士培根、甜甜圈、一口芝士等产品的教学。课堂教学中，苏大师将制作过程中的要点、难点，给学生反复讲解、示范。同学们听得非常认真，每个步骤都详细记在笔记本，并跟着大师的指导进行了实操制作。

整堂公开课，大师由理论到实践，不仅让同学们对西点行业有了更深的理解，同时促进了学生与企业之间的交流互动，对于提升学生的企业定位、岗位认知有很好的效果。

来欣赏一下大师的作品吧！此次交流不仅提高同学们的专业技能、开阔眼界，还为学生们搭建与企业直接沟通的平台。

精彩的大师课堂结束了，未来我校还将陆续开展行业大师进校园活动，努力形成更为紧密的校企合作关系，从而为内蒙新东方学子搭建更高水平的平台，让学子们精进技艺的同时，更能全面提升自己的综合素质。