11月19日至11月21日,内蒙新东方有幸邀请到了合作企业——心岸&真心麦子的技术负责人姜霁洪老师,带着丰富的行业经验和精湛的烘焙技艺,走进了我校的产教融合教室,为学子们带来了为期三天的精彩授课。
在这三天的时间里,姜老师为同学们传授了专业的烘焙技能,也分享了对烘焙艺术的深刻理解,将这份热爱与专注传递给了每一位学子。还鼓励学生们要勇于创新,强调技艺的提升离不开不断的实践与探索,希望同学们在学习过程中追求极致,精进技艺。
此次企业大师进校授课活动,是我校产教融合的一次成功实践,不仅为学生们提供了与行业人才面对面交流的机会,更让他们在实践中学习,在学习中成长,为将来的职业生涯奠定了坚实的基础。
随着三天的课程圆满落幕,学子们收获的不仅仅是技能,更是对烘焙艺术的热爱、对创新精神的追求以及对未来无限可能的憧憬。希望同学们牢记姜老师的教诲,努力在西点行业不断钻研,绽放更夺目的光彩。