为了发挥名师的专业引领与榜样作用,展现名师课堂风采,感受厨师魅力,让同学们在学习中提升技能,2022年4月28日,呼和浩特新东方举行了名师进校园活动。艾瑞尔宴会艺术中心行政总厨尹进飞大师走进我校,为呼和浩特新东方学子带来精彩的烹饪课堂。
名师课堂
欢迎仪式结束后,已有多年从厨经验的尹进飞大师,厨艺精湛,对菜品的烹制有着自己独到的见解,本次授课为学子们带来了兼具经典与创新的菜品。从菜品所需的材料,到食材的处理,刀工的考究、火候的掌握,每个操作步骤,每一道菜肴都深入浅出地为同学们进行了讲解。
交流互动
在交流互动环节中,大师与同学们分享了他对于烹饪和生活的感悟,从厨师行业角度出发,结合自身经验,教导同学们要珍惜学习的机会,并为同学们提供了宝贵的建议,独到的见解和轻松幽默的语调,赢得了同学们热情的掌声。
未来可期
课后,同学们与尹进飞大师积极互动,热烈讨论。名师进校园活动让每一位学子都受益匪浅。通过名师授课不仅能让同学们接触到新鲜菜品,增长阅历,也能给同学们在技术学习过程中增加信心与前进的动力!在今后的教学过程中,我们还将大量聘请专业为名师来我校授课。